льняное семя полезные свойства
Льняное семя/Brent Hofacker/123RF
Share on Facebook0
Tweet about this on TwitterShare on VKShare on Google+0Pin on Pinterest0Print this pageEmail this to someoneShare on Reddit0

В последние годы очень сильно возросла популярность льна, растения, которое произрастает на земле с каменного века. Казалось бы, лен давно известен, его активно перерабатывают на благо человечества, и что здесь может быть нового. Но ученые утверждают – лен продукт будущего. Потому, что в результате исследований было выявлено много полезных свойств этого растения, которые раньше не использовались.

На основе семени льна сегодня изготавливают много продуктов – отжимают масло, делают муку, изготавливают каши. Но мы поговорим в этой статье о пользе льняных семян в чистом виде.

Профилактика образования опухолей, в том числе и злокачественных

Это не основное свойство семян льна, и исследования в данной области еще продолжаются. Но именно с этим свойством связана возросшая популярность льняных семян. Рак считается чумой нового столетия, и профилактика не менее важна, чем лечение. А в льняных семенах содержится большое количество лигнанов. Согласно исследований, эти вещества играют большую роль в борьбе с раковыми клетками, и их в семени льна содержится в 800 раз больше, чем в других растительных продуктах. Также в льняном семени в большом количестве присутствуют жирные кислоты Омега-3. Все это в совокупности и делает льняное семя противоопухолевым продуктом.

Помощь в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний

Сердечно-сосудистые заболевания являются катастрофой нашего времени. Жирные кислоты Омега-3, которые присутствуют в льняном семени, оказывают целительное воздействие на сердце и сосуды в нескольких направлениях. Это эластичность стенок сосудов, уменьшение свертываемости крови, растворение атеросклеротических бляшек. Поэтому регулярный прием льняного семени существенно уменьшает риск инфарктов, инсультов и помогает даже тогда, когда заболевания уже существуют.

Диетическое питание

Льняное семя имеет высокую калорийность – 534 Ккал на 100г. При этом семя льна по праву считается диетическим продуктом. Причина этому – большое содержание клетчатки и полезных жиров. Попадая в организм, перемолотый лен как бы впитывает излишки жира и холестерина, обеспечивает детоксикацию. Поэтому льняное семя рекомендуют даже для лечения ожирения, но в определенном количестве.

Пищеварение и похудение

Льняное семя богато клетчаткой, притом и нерастворимой, и особой растворимой. При замачивании семена льна приобретают слизистую консистенцию. Такая слизь очень полезна и для ЖКТ – обволакивает, мягко очищает кишечник и безопасна даже при наличии язвенных заболеваний. Из льняных семян делают естественные лекарства от изжоги и интоксикаций, для улучшения пищеварения. Льняные семена способны также выводить плохой холестерин. Если включить в меню продукты из льняных семян и ограничить употребление нездоровых продуктов, можно быстро похудеть.

Женское здоровье

Льняные семена содержат фитоэстрогены. Поэтому употребление льняного семени полезно при менопаузе – помогут облегчить переходный период. А так как женская красота зависит напрямую от гормонального здоровья, то семена льна помогут улучшить внешний вид женщины в любом возрасте.

Повышение иммунитета

Льняное семя является качественным иммуномодулятором, опять же за счет присутствия лингнанов, витаминов и микроэлементов. Семена льна полезно есть детям, пожилым людям, и тем, чей организм ослаблен болезнью или операцией. Однако надо учитывать что полезная для организма дозировка – это 1-2 ч. ложки семян в день (детям не более 1,5 ч. ложки).

Кожные заболевания

Лен полезен для кожи. Сегодня очень популярна натуральная косметика на основе льна, но и прием льняных семян вовнутрь способствует обновлению и омоложению кожи. Кроме этого, льняное семя способно лечить заболевания кожи. Кашицу из семян используют для лечения язвочек, фурункулов, ожогов.

Повышение жизненного тонуса и профилактика депрессии

В семенах льна содержится докозагексаеновая кислота – незаменимая полинасыщенная жирная кислота Омега-3, которая стимулирует мозговую деятельность. Исследования показали, что если регулярно есть льняное семя, то можно не только пребывать в хорошем и бодром настроении, но и избавиться от депрессии.

Нелли Петрова

Share on Facebook0
Tweet about this on TwitterShare on VKShare on Google+0Pin on Pinterest0Print this pageEmail this to someoneShare on Reddit0

КОММЕНТАРИИ

Ваш комментарий
Ваше имя