Суп-пюре из цветной капусты с миндалем

Ингредиенты 2 ст. ложки несоленого сливочного масла ¼ луковицы 1-2 зубчика чеснока 1 ч. ложка тмина 1 ч. ложка кориандра 1 ч. ложка куркумы ½ качана цветной капусты среднего размера 1 стакан миндаля (измельчить) ...

Суп из чечевицы

Ингредиенты 4 cтакана воды 1 стакан чечевицы 3 моркови среднего размера 2 стебля сельдерея 1 луковица соль и перец по вкусу 1 1/2 ст. ложки оливкового масла 2 зубчика чеснока, измельчить 1/4 чайной ложки...

Холодный суп из авокадо

Ингредиенты на 4 порции Авокадо - 2 шт. Некрупный огурец - 1 шт Зеленый лук - по вкусу (порезать) Салат-руккола - 50 гр. Помидор - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Зелень - любая, по...

Суп-пюре из тыквы с яблоками

Ингредиенты 1 луковица среднего размера 1 стебель сельдерея 1 небольшая морковь 2 ст. ложки сливочного масла 1 зубчик чеснока около 1 кг. тыквы около 300 гр. кислых яблок (тех, что используете обычно для яблочного...

Суп-пюре из чеснока

Ингредиенты 50 гр. оливкового масла 2 маленькие головки чеснока очищенные и измельченные на терке 3 зубчика чеснока, порезанног на тонкие ломтики 1 небольшая луковица (мелко нашинковать) 1 стакан сухогo белого вина 2 веточки свежего...

Суп из черной фасоли

Ингредиенты 1 ч. ложка оливкового масла 1 стебель сельдерея среднего размера 1 луковица 1 зеленый сладкий перец 1 небольшая морковка 1 зубчик чеснока 1 ч. ложка тмина (молотого) 1 ч. ложка орегано 1 ч....

Минестроне

Ингредиенты На 4 порции: 3-4 крупные моркови 2 небольшие картофелины 2 крупные головки репчатого лука 3 стебля сельдерея 2 стебля лука-порея 2 крупных помидора 400 гр. консервированной фасоли 100 гр. перловой крупы 2 ч. ложки...

Картофельный суп-пюре с крабом

Ингредиенты 2 ст. ложки сливочного масла 2 среднего размера мелко порубленного репчатого лука 2 стебля сельдеря (порубить) 1 зубчить чеснока (измельчить) около 500 гр. красного картофеля (порубить кубиками) 3 ст. ложки муки 2,5 стакана...

Cуп из морепродуктов

Ингредиенты На 4 порции: 3 стакана куриного бульона 5-6 шт. нарезанных грибов 1 ст. ложка соевого соуса (лучше с пониженным содержанием соли) 200 гр. нарезанных ростков бамбука 3 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока 1 ч....

Французский луковый суп

Ингредиенты 8 порций, подготовьте порционную глиняную посуду, в которой можно запекать 2 ст. ложки оливкового масла 350 гр. сладкого репчатого лука 350 гр. красного лука 1/2 ч. ложки сахара 1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца ...
4,787ФанатыМне нравится
145ЧитателиЧитать