РЕЦЕПТЫ

Салат из помидоров, арбуза и сыра фета - рецепт

Салат из помидоров, арбуза и сыра фета

Ингредиенты на 2 порции: 50 г салата руккола 3-4 шт томатов-черри 1 помидор среднего размера 1 чашка порезанного на кусочки арбуза 50 г сыра фета 1/4 луковицы красного лука 1 ст. ложка оливкового масла 1...
кесадилья с тыквой и кинзой

Кесадилья с тыквой и кинзой

Ингредиенты на 3 порции: 6 лепешек тортилья (диаметр около 20 см) 300 г  тыквы 3 веточки кинзы 100 г козьего или фета сыра ½ ч. ложки тмина соль и свежемолотый перец по вкусу любое растительное...
суп из кресс-салата

Суп из кресс-салата

Ингредиенты на 6 порций: 2 среднего размера луковицы 1/2 кг картофеля 6 стаканов воды 1 стакан любого бульона или белого вина (для вегетарианцев овощной бульон либо вино) около 250 г кресс-салата 3 ст. ложки растительного...
салат из авокадо с лимоном

Салат из авокадо с лаймом

Ингредиенты на 2 порции: 2 авокадо 1 лайм 1 зубчик чеснок соль свежемолотый перец по вкусу оливковое масло или масло авокадо Способ приготовления Разрежьте авокадо на две половинки. Удалите косточку, снимите кожуру. Нарежьте авокадо на небольшие...
салат - чем он полезен

Салат – чем он полезен?

Салат Полезные свойства салата давно известны. Раньше народные знахари особенно ценили противомикробные свойства листового салата. Его прикладывали нередко к ранам или порезам. Сок растения использовался для лечения язв, нарывов и фурункулов. Для огородников данная культура привлекательна...
чиабатта на гриле рецепт

Чиабатта на гриле с сиропом из меда и трав

Ингредиенты На 6 – 8 порций 8 ломтиков хлеба чиабатта (толщиной 1-1,5 см) 3 ст. ложки оливкового масла 3 ст. ложки меда веточка розмарина веточка тимьяна ½ ч. ложки хересного уксуса (или  другого винного) Способ...
детокс коктейли

7 детокс-коктейлей

Для приготовления детокс-коктейлей вам понадобится блендер. Способ приготовления всех коктейлей - смешать ингредиенты в блендере до образования однородной массы. Мороженные ягоды можно заменить на свежие. По возможности используйте органически выращенные ягоды, фрукты и овощи. Коктейль №1 (на...
шампиньоны на гриле рецепт

Шампиньоны в соусе терияки на гриле

Ингредиенты На 3 порции: 500 г шампиньонов 300 г соуса терияки 5-6 веточек кинзы (или другой зелени) Способ приготовления Грибы промойте и просушите с помощью бумажного полотенца Наденьте на шпажки, оставляя между ними небольшое расстояние С...
салат из рукколы и цуккини

Салат из рукколы и цуккини

Ингредиенты на 4 порции: 100 г рукколы 1 небольшой цуккини 75 г сыра фета (лучше козьего) 50 г оливкового масла соль, свежемолотый черный перец - по вкусу свежевыжатый сок 1/2 лимона Способ приготовления Цуккини нарежьте...
яйца, запеченные в авокадо

Яйца, запеченные в авокадо

Ингредиенты На 2 порции: 1 авокадо 2 яйца соль, перец, куркума, перец кайен по вкусу Способ приготовления Разогрейте духовку до 220 градусов; Разрежьте авокадо на две половинки, удалите косточку и ложкой немного мякоти, чтобы было больше...
ананас на гриле рецепт

Ананас на гриле

Ингредиенты 1 ананас оливковое масло Способ приготовления Ананас очистить, вырезать сердцевину и нарезать на 8-10 кусочков С помощью кулинарной кисти смазать каждый кусочек оливковым маслом с обеих сторон Каждый кусочек обжарить на гриле с обеих...
суп-пюре из цветной капусты рецепт

Суп-пюре из цветной капусты с миндалем

Ингредиенты 2 ст. ложки несоленого сливочного масла ¼ луковицы 1-2 зубчика чеснока 1 ч. ложка тмина 1 ч. ложка кориандра 1 ч. ложка куркумы ½ качана цветной капусты среднего размера 1 стакан миндаля (измельчить) ...

Баклажаны, запеченные с овощами и сыром

Ингредиенты На 2 порции: 50 г тертого сыра (любого, какой любите) 2 небольших баклажана 1 сладкий перец (можно взять ½ красного + ½ зеленого) 1 небольшой цуккини 1 луковица 2 зубчика чеснока 2-3 веточки петрушки ...

Сэндвич на ржаном хлебе с сардинами и красным луком

Ингредиенты на 2 порции: 4 кусочка любимого ржаного хлеба 1 банка сардин в оливковом масле (125 г) 1/2 луковицы красного лука зелень - по вкусу соль, перц по вкусу Способ приготовления Хлеб обжарьте в тостере Лук...

Суп из чечевицы

Ингредиенты 4 cтакана воды 1 стакан чечевицы 3 моркови среднего размера 2 стебля сельдерея 1 луковица соль и перец по вкусу 1 1/2 ст. ложки оливкового масла 2 зубчика чеснока, измельчить 1/4 чайной ложки...
Яндекс.Метрика