Орегано - специя и лекарство
Орегано/123RF

Орегано – популярная специя, которая чаще всего ассоциируется с кухней Средиземноморья, хотя растет она во многих регионах мира. Дословно слово орегано переводится, как «радость гор». В биологии орегано известно под другим названием – душица обыкновенная. Правда, гурманы утверждают, что это не совсем одно и то же, так как орегано – окультуренный вариант душицы, и вкусовые возможности орегано гораздо ярче.

В полезных свойствах орегано не сомневаются даже медики

В составе листьев целый ряд витаминов – А, С,Е, K и витамины группы В, практически весь список минеральных веществ – калий, кальций, железо, цинк, фосфор, железо, натрий и другие, а также дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты. Орегано может помочь в решении многих проблем со здоровьем, но есть один минус – в пищу специя добавляется в очень небольшом количестве, естественно и количество полезных веществ в такой порции невелико. Поэтому в лечебных и косметических целях чаще всего используют эфирное масло орегано. И спектр его использования достаточно широкий.

Орегано – специя, одобренная диетологами

Орегано благотворно влияет на пищеварение – стимулирует выработку желудочного сока, действует как ветрогонное, спазмолитическое, желчегонное средство.

Природный антибиотик

Фенолы карвакрол и тимол, входящие в состав орегано, также обладают мощными антигрибковыми и антибактериальными свойствами. Практически, это природные антибиотики. Масло и отвары листьев орегано используют как:

  • противопаразитарное средство: несколько капель масла орегано смешать с несколькими каплями любого масла-основы, держать под языком 5 минут, затем выплюнуть. Повторять несколько раз в день
  • при грибковых заболеваниях: несколько капель масла орегано развести с водой и обрабатывать пораженные поверхности – ногти, кожу.

Нервная система

Орегано благотворно действует на нервную систему. Для избавления от раздражительности или бессонницы можно использовать как масло орегано, так и отвары этой травы.

Антиоксидант

Интересно, что орегано обладает сильными антиоксидантными свойствами. В этом плане орегано сильней, чем яблоки, апельсины и некоторые ягоды. Однако сравнивать эти продукты нужно в одинаковом количестве. Тимол и розмариновая кислота участвуют в восстановлении поврежденных клеток. Поэтому употребление орегано будет способствовать омоложению организма и борьбе с патологическими образованиями.

Для женщин

Орегано – растение, полезное для женщин. Оно помогает нормализовать кровообращение в женских органах и обеспечивает гормональный баланс. Поэтому масло орегано и настойки используют для облегчения симптомов ПМС и состояний в период климакса. Еще орегано используют, как эффективное средство для облегчения артрита. При этом растение способствует и лечению болезни и обезболиванию. Масло легко проникает под кожу и снижает боль в воспаленных участках. Орегано можно применять и в косметических целях, в частности для улучшения состояния волос. Лучше всего втирать в корни масло орегано, это укрепляет волосы, способствует их росту и избавляет от перхоти. Есть и еще одно свойство этого растения, которое ценят косметологи. Орегано способно расщеплять жиры, и его часто используют в составе антицеллюлитных смесей. Для этого подходит масло. А вот отвар растения подсушивает жирную кожу. Маска из отвара орегано и яичного белка эффективно сужает поры и устраняет жирный блеск. Антисептические свойства орегано можно и нужно использовать для создания натуральных средств для уборки дома. Добавьте 4 капли масла орегано, 10 капель масла лимонника и около 75 г уксуса в ведро с водой. Используйте эту смесь для уборки.

Осторожно

Как уже было сказано, орегано сложно употреблять в большом количестве. Но все же в некоторых случаях стоит соблюдать особую осторожность. Витамин К в составе орегано способствует свертываемости крови. Также активные вещества растения действуют тонизирующее на мускулатуру матки. Поэтому при беременности орегано употреблять нельзя. Также стоит опасаться аллергических реакций, которые возникают редко, но все же такая опасность существует. Нелли Петрова

КОММЕНТАРИИ

Ваш комментарий
Ваше имя